食安地方標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)公開透明
時(shí)間： 2014-10-10
本報(bào)北京10月9日訊 記者胡建輝 國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委近日發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定及備案指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》），規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作，明確食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)工作相關(guān)環(huán)節(jié)的具體操作程序和工作內(nèi)容。 《指南》提出，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)在貫徹食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充和完善具有地方特色的食品產(chǎn)品和工藝要求、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)未覆蓋的檢驗(yàn)方法與規(guī)程及促進(jìn)地方食品安全監(jiān)管的生產(chǎn)加工過(guò)程要求；食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，遵循科學(xué)性、實(shí)用性、公開透明的原則和要求。
廣州大健康展會(huì)（IHE China）
